Gourmet Festival Düsseldorf bringt Gastronomie auf das nächst hohe Level
Das Interesse an unserem Gourmet Festival Düsseldorf ist groß. Gut 30 Vertreter und Vertreterinnen der Medien kamen am Dienstag zur Pressekonferenz ins Restaurant Hase & Igel in Flingern.
Die Veranstalter und Kooperationspartner des Gourmet Festivals informierten über die Ausstellenden, über Neuigkeiten des Events sowie über das Rahmenprogramm. Außerdem betonten sie die regionale und überregionale Bedeutung des Gourmet Festivals. Gastronom*innen erwarten ein gutes Geschäft.
METRO ist bereits im fünften Jahr in Folge Hauptsponsor. METRO-CEO Dr. Steffen Greubel: „Das Gourmet Festival Düsseldorf steht für alles, was Gastronomie heute ausmacht: Vielfalt, Gastfreundschaft, kulinarische Highlights und gemeinsames Erleben. Düsseldorf wird zur Bühne für Genuss und bringt Menschen zusammen. Solche einzigartigen Events machen die Gastronomie erlebbar und zeichnen eine lebendige Stadt aus. Wir freuen uns, dazu beizutragen, Düsseldorfs Strahlkraft als nationale Gastrohauptstadt weiter zu stärken.“ Das Gourmet Festival wird organisiert von der Wellfairs GmbH in Meerbusch. Geschäftsführer Hendrik Schellkes: „Einen Partner wie METRO an unserer Seite zu haben ist ein großer Gewinn. METRO unterstützt uns sowie unsere Aussteller in vielfacher Hinsicht. Wir sagen Danke.“ Michael Widmer, Geschäftsleiter METRO Düsseldorf: „Das Wochenende des Gourmet Festivals ist für uns, das Team der Düsseldorfer METRO, ein Höhepunkt im städtischen Gastro-Sommer. Wir sind nah an unseren Kundinnen und Kunden sowie ihren Gästen und bringen das Thema Gastronomie gemeinsam mit ihnen und unseren Partnern auf das nächste Level.“
Eine gute Zusammenarbeit gibt es auch seit jeher zwischen dem Gourmet Festival und der Interessengemeinschaft Königsallee. Deren Vorsitzender Peter Wienen ist über die vielen Jahre der Zusammenarbeit ein großer Fan geworden: „Die Königsallee steht für Exzellenz, Gastfreundschaft und höchste Erlebnisqualität. Das Gourmet Festival ist seit vielen Jahren ein fester Bestandteil unseres Veranstaltungskalenders und bringt diese Werte auf besondere Weise zum Ausdruck. An diesem Wochenende wird die Kö zu einem lebendigen Treffpunkt für Genießerinnen und Genießer – ein Event, das die besondere Atmosphäre und die Strahlkraft unseres Boulevards weit über Düsseldorf hinaus sichtbar macht.“ Andrea Greuner, Geschäftsführerin der Interessengemeinschaft Königsallee: „Ich freue mich jedes Jahr aufs Neue, wie viele Menschen das Gourmet Festival auf die Königsallee zieht. Es kommen Jung und Alt zusammen, genießen die besondere Atmosphäre und erleben das einzigartige Kö-Gefühl. Genau diese Mischung aus Genuss, Begegnung und Lebensfreude macht das Festival zu einem echten Highlight und bereichert die Königsallee auf ganz besondere Weise.“
Peter Wienen betont zudem die regionale und überregionale Wirkung des Gourmet Festivals. Es würde nachhaltig die Besucherfrequenz auf der Kö erhöhen und neue Zielgruppen erreichen. Hotels, Geschäfte, Parkhäuser und anliegende Restaurants rund um die Kö würden ebenfalls vom Gourmet Festival profitieren.
Wellfairs leistet logistisch ganze Arbeit. „Wir verlegen 7,4 Kilometer Kabel, 1,6 Kilometer Schläuche und wir haben 17 Dienstleistende mit mehr als 100 Mitarbeitenden“, sagt Projektleiterin Lara Jakob. „Während des Festivals sind wir selbst mit einem starken Team aus 35 Personen im Einsatz. Gemeinsam schaffen wir eine wunderbare Flaniermeile mit einer Länge von 2,4 Kilometern.“
Geraten Gäste auf dem Gourmet Festival in eine Notsituation, können sie über die Guardy-App schnell und gezielt Hilfe anfordern. Dafür einfach die kostenlose App auf das Smartphone laden und sich mit der eigenen Telefonnummer registrieren. Beim Betreten des Festivalgeländes wird die App automatisch dem Gourmet Festival zugeordnet – eine weitere Anmeldung ist nicht erforderlich. Im Notfall lässt sich per Knopfdruck Hilfe rufen, beispielsweise bei einem medizinischen Problem, einer Belästigung oder einer anderen Gefahrensituation. Der Alarm wird zusammen mit dem aktuellen Standort direkt an das nächstgelegene Sicherheitsteam übermittelt. So können die Einsatzkräfte ohne Umwege zum betreffenden Stand oder Aufenthaltsort gelangen.
Ob Haute Cuisine oder regionale Küche, Streetfood-Trucks oder weiß gedeckte Tische – mehr als 220 Aussteller*innen zeigen beim Gourmet Festival ihre Leidenschaft für guten Geschmack. Kaffeespezialitäten, exklusive Cocktails und Weine, Sushi, Flammkuchen, Austern, Hummersuppe, Champagner und viele weitere Köstlichkeiten treffen in Düsseldorf seit jeher auf großes Interesse und locken auch überregionales und internationales Publikum in die NRW-Landeshauptstadt. Ob schnell und einfach oder raffiniert und außergewöhnlich – für alle Besucher*innen und jeden Geldbeutel ist etwas Passendes dabei. Das Gourmet Festival bietet auch Inspiration für die eigene Küche. Die Besucher*innen holen sich Rezept- und Dekorationsideen für zu Hause oder kaufen Gewürze, Küchenhelfer, Dekorationsartikel oder Wein für das nächste gemütliche Dinner mit Freunden am heimischen Esstisch.
Viele der Gastronom*innen sind in Düsseldorf und Umgebung zu Hause. Voraussichtlich 30 lokale Restaurants werden mit ihrem Angebot das Gourmet Festival auf der Königsallee bereichern. Viele von ihnen feiern ihre Premiere: Das Tam Tam aus Flingern bringt vietnamesische Köstlichkeiten an die Kö. Per Hand gemachte chinesische Dumplings und Nudeln servieren das Hutong Bistro aus Friedrichstadt und das Bergpfad aus der Stadtmitte. Freunde mediterraner Küche kommen am Stand vom Salt aus Pempelfort auf ihre Kosten. Auch erstmals beim Gourmet Festival: das Qomo Restaurant Rheinturm mit japanischem Essen, der Düsseldorfer Food Truck Evo Eats mit koreanischen Speisen, das Bistro Zicke und das Hyatt Regency mit internationaler Küche sowie die Eismanufaktur Kugel aus Pempelfort mit eisigen Erfrischungen. Viele Düsseldorfer Gastronom*innen zeigen zum wiederholten Mal ihr Können. Ihre Zelte öffnen u. a. das Restaurant Jenka aus Bilk mit ukrainischer Küche, das Bylini aus Unterbilk mit deutschem Essen, das Nords aus Flingern mit skandinavischer Kochkunst, die Lido Gastronomie aus dem Medienhafen mit internationalen Speisen und Don Carne mit Steaks. Weitere Wiederkehrer zum Gourmet Festival sind Maximilian Eis, Gelato e Caffe, Smoke BBQ, Food Explorer und Haucks Grill Restaurant. Und eine besondere Premiere auf dem Gourmet Festival feiert der Förderverein Düsseldorfer Karneval. Zur PK kam jeck auch der Hoppeditz. Der Verein wird u.a. den Düsseldorfer Löwensenf vorstellen.
Zum besonderen Treff für Freunde Italiens wird der Platz rund um den Bergischen Löwen am Graf-Adolf-Platz. Dort baut Stefania Lettini eine Piazza Italia auf. Degustationen, Show-Cooking, eine Modenschau und Livemusik bringen Dolce Vita nach Düsseldorf.
Mehr als 30 Winzer*innen und Händler*innen präsentieren ihre Produkte. In die Gläser kommt alles, was Trauben und Reben hergeben: Weiß-, Rot- und Roséweine aus den schönsten Anbaugebieten Deutschlands, Frankreichs, Spaniens und Italiens. Auch gute Tropfen aus afrikanischen und asiatischen Ländern sowie aus Australien verführen die Gäste des Gourmet Festivals.
Deftiges, Süßes und Vegetarisches wird beim Gourmet Festival die Gaumen verwöhnen. Am Stand von Sattuni gibt es Falafel, Pitas und orientalische Salate. Süße und herzhafte Crêpe-Variationen bereitet Weltmanns Crêperie zu. Versuchungen sind auch französische Nougats, sizilianische Mandelgebäcke, spanische Früchtebrote und die Bubblewaffeln der Manufaktur Mallek’s Gourmetträume. Außerdem sorgen für volle Teller das Restaurant Ratatouille und La Soupe (französische Küche), L’olivo Street Food (italienisches Streetfood), KYO Burger (Gegrilltes), Kook Healthy (koreanisches Kimchi), das Freshasia aus Großbritannien mit asiatischer Schnellkost sowie viele weitere ausgezeichnete Gastronomie-Profis.
Daten, Öffnungszeiten und Ort:
Freitag, 21. August, 13 bis 22 Uhr
Samstag, 22. August, 11 bis 22 Uhr
Sonntag, 23. August, 11 bis 20 Uhr
Graf-Adolf-Platz, Königsallee, Corneliusplatz
Der Eintritt zum Gourmet Festival ist kostenlos.
Die Königsallee wird zwischen Corneliusplatz und Graf-Adolf-Platz für den Pkw-Verkehr zu folgenden Zeiten gesperrt: Freitag, 15 bis 22 Uhr; Samstag, 13 bis 22 Uhr; Sonntag, 11 bis 20 Uhr.
Mehr Informationen und Updates gibt es im Internet auf www.gourmetfestivals.de